UniTe: un convegno per i 50 anni del Montepulciano d’Abruzzo

  - Di Veronica Marcattili

TERAMO – Si svolgerà domani, martedì 18 dicembre, un convegno dedicato ai 50 anni del Montepulciano d’Abruzzo. L’iniziativa si terrà nella sala delle lauree della Facoltà di Scienze Politiche dell’Università di Teramo.

L’incontro vedrà esperti del settore confrontarsi sulle caratteristiche del vino e sulla sua storia. I lavori inizieranno alle ore 10.

Di seguito il programma:

ore 10.00

Saluti istituzionali

Dino Mastrocola

Rettore, Università degli Studi di Teramo

 

ore 10.05

“ll vitigno Montepulciano: cenni storici e tecnica viticola”

Maurizio Odoardi

Regione Abruzzo

 

ore 10.40

“L’Evoluzione del Montepulciano D’Abruzzo in 43 anni tra ambienti diversi, variazioni climatiche e l’influenza sul colore”

Leonardo Seghetti

Istituto tecnico-agrario Celso Ulpiani, Ascoli Piceno

 

ore 11.00

“I lieviti autoctoni del Montepulciano D’Abruzzo”

Rosanna Tofalo

Università degli Studi di Teramo

 

ore 11.30

“Stato dell’arte e i prossimi 50 anni”,

Enrico Cerulli Spinozzi

Presidente del Consorzio tutela Colline Teramane

 

Valentino Di Campli

Presidente Consorzio tutela Vini D’Abruzzo

 

Dalle ore 13-14 saranno istituiti banchi d’assaggio dedicati al Montepulciano d’Abruzzo, a cura dei sommelier della Fisar Teramo con i prodotti offerti dai due consorzi.